Väriä talveen

Tänä aamuna kiireessä napattu kuva pihalla seisovasta tammesta. Kuvan epäselvyys korreloi kuvaajan unisuuden kanssa heh... :D Unet ovat jääneet lyhyemmiksi heti koulun alettua kun stressi pukkaa pintaan. Ei kuitenkaan voi olla hymyilemättä kun näkee ulkona leijuvat lumihiutaleet tai oman pienen karvapallon juoksemassa lumipallojen perässä.

Tänään kokeilin sekä terveellistä että herkullista väriterapiaa. Olen silloin tällöin ostanut valmiita smoothiehedelmäpusseja smoothieita varten. Ne ovat kuitenkin aika kalliita ja esimerkiksi Rainbow smoothiehedelmissä on vain neljä hedelmäpussia per pakkaus! Melko lailla olen siis siirtynyt käyttämään hedelmien ja marjojen sijasta mehukeittoa (silloin tällöin heittänyt sekaan banaania).

Koulusta päästyäni aloin tehdä ruokaa (lue: välttelemään tenttiin lukua) ja samalla päätin laittaa pakastimeen omat smoothiesekoitukseni. Mikä sen parempaa kun tehdä sekoitukset oman maun mukaan? Ja vielä suomalaisista marjoista. Muistutuksena kaikille, että ulkomaalaisia marjoja suositetaan edelleen keitettäväksi kunnolla ennen kuin niitä kannattaa syödä!

Kauaa ei hommassa kulunut kun kuori hedelmät ja lohkoi ne sopivan kokoisiksi palasiksi. Hedelmien kun ei tarvitse olla mitään hirveän pieniä hitusia. Pakastepussiin vaan ja pakkaseen! Nyt on hyvä aamusella surauttaa herkulliset smoothiet. Suoraan pakasteesta otettuna saa jäisemmän version, edellisenä iltana jääkaappiin sulamaan otettuna smoothiesta tulee mukavan mehukas :)

Pakastetut hedelmät ovat myös hyviä sellaisenaan! Viipaloi vaikka omenoita, banaania ja päärynöitä pusseihin odottamaan herkkuhiiren puraisua. Mukaanhan voi laittaa tilkan hunajaa tai vaahterasiirappia tai kanelia...