Puddingkokeiluja

Pitkän aikaa oli tämä kokeilu korvan takana ja nyt pystyin vihdoin ja viimein toteuttamaan sen kiitos ihanaisen espressokoneeni. Eilen siis tein pienen kupillisen espressoa, mutta totuttuun tapaan en laittanutkaan sekaan maitoa vaan annoin kahvin jäähtyä...

Ja sekoitin kylmään kahviin muutaman kukkurallisen ruokalusikallisen valkosuklaapuddingjauhetta!

Toi combo on tosiaan kummitellut mun päässäni jostain syystä koko alkuvuoden ajan. Eikö siitä saisi tuplahyödyt kun samaan aikaan saisi aamiaisella kofeiinipaukun ja roimasti proteiinia? Tänä aamuna sitten maistelinkin kahvipuddingia aamiaisen ääressä.

Ensituntuma: tujua, tujua, TUJUA! Espressokeitin on tosiaan ollut mulla vasta kuukauden ja olen sillä tehnyt "vain" maitokahvijuomia. 100 % espressoa en siis ole sellaisenaan koskaan maistanut. Tässä samalla se taisi hoitua, sillä tuossa annoksessa ei maistunut yhtään valkosuklaapuddingjauhe, vaan tummapaahtoinen espresso! Sen takia oli siis pakko heittää tuohon päälle puoli lasia jugurttia. En ole tottunut aivan noin tujuun kahvin makuun.

Vaikka makuelämys ei ollut aivan sellainen kuin olin odottanut niin tiedänpä miten toimia ensi kerralla. Jos siis uskallan toista kertaa kokeilla. Muutama muutos tuohon reseptiin täytyy kuitenkin tehdä:
     1) Maitoa! Sitä oikein rutkasti. Jos on tottunut maitokahveihin niin miksi pitää lähteä kokeilemaan ihan   
         pelkkää espressoa tollaiseen? :D
     2) Pitkä kahvi voisi ajaa tosin saman asian... Eli siis alunperin hieman miedompi kahvi pohjaksi eikä sitä
         perus espressotujausta.
     3) Makeuttajaa, oli se sitten kookospalmusokeria tai vaahterasiirappia.

Tässä oli jälleen yksi ei ehkä niin loistokas idea toteutettu...

Onko joku muukin kokeillut samaa?

Ideoita parempaan onnistumiseen otetaan vastaan!

Tai sitten mun vain täytyy totutella espressoshotteihin...