Täydellinen rusketus

Suomalaisen herkän ihon tapaan mulla on ollut usein ongelmana, että ihoni kärähtää suhteellisen helposti enkä rusketu kunnolla. Kokeilin muutamia vuosia sitten aurinkokapseleita, mutta en jotenkin koskaan innostunut niistä kunnolla. Etenkin kun rusketuksen hinta tuli aika suureksi tällä tavalla, se ei ollut vain mun juttuni. En tajua kuinka vasta viime vuonna mulle välähti kokeilla toista paljon maukkaampaa tapaa auttaa brunan muodostumista...

Hedelmiä ja vihanneksia. Kiitos muutamia viikkoja ennen Kyproksen matkaa päivittäin nauttimani porkkana-appelsiinimehun sain elämäni parhaimman näköisen rusketuksen, ei mitään oranssia vaan juuri sopivan päivetyksen kun yhdistin auringonpalvontaan 50 suojakertoimen voiteen.

Tuon "rusketusmehun" jujuna oli porkkanan sisältämä antioksidantti beetakaroteeni. Sen lisäksi, että beetakaroteenista muodostuu terveydelle välttämätöntä a-vitamiinia, auttaa beetakaroteeni tosiaan myös ruskettumaan herkemmin. Beetakaroteenia löytyy monista punaisista, oransseista ja keltaisista hedelmistä ja vihanneksista. Itse asiassa myös jotkut vihreät kasvikset ovat hyviä beetakaroteenin lähteitä, niissä lehtivihreä vain peittää antioksidantin oranssinkellertävän värin.

Listasin tähän alle kaupan heviosaston tuotteita, joissa on rutkasti beetakaroteenia:

porkkana

punainen paprika

tomaatti

persikka

nektariini

aprikoosi

sitruuna

cantaloupemeloni

lehtikaali

pinaatti

bataatti

Viime vuotisen hyvän tuloksen innoittamana aion nyt kesän lähtiessä käyntiin panostaa tavallista enemmän beetakaroteenia sisältäviin hedelmä- ja kasvismehuihin. Itsepuristetut mehut kun ovat tulleet jäädäkseen elämääni ostettuani viime vuonna ensimmäinen mehukoneeni. Tämän päivän mehuni muodostui porkkanasta, persikasta ja appelsiinista.

Cheers!

Snapchat

 Minut löytää nykyään myös Snapchatista käyttäjätunnuksella turunennoora!

 Lisätkää ihmeessä minut & kommentoikaa vaikka tänne omat käyttäjätunnuksenne,

jotta voin seurata myös teidän snäppejänne :)

Kiitos Laura "pakottamisesta" Snapchatin maailmaan,

oon jo ihan pelkästään tällä viikolla snäppiuntuvikkona nauranut itseni aivan tärviölle!

Snäppäilemisiin!

Suolaisen makea salaatti

Halloumia tekee mieli silloin tällöin, etenkin kun sitä hyllyttää työssään. Lämpenevä kesäilma on kuitenkin mulla se mikä herättää halloumiin suoranaisen himon. Varsinkin tänä kesänä halloumin syöminen tuo mieleen viime elokuun matkan Kyprokselle. Tuolloin saarella kyljettiin kuumimmassa ilmassa moniin vuosiin ja turisteille annettiin ohjeita suola&sokeritasapainon ylläpitämiseen. Halloumin ja hunajamelonin syöminen oli näistä yksi. Näin kotoisessa Suomessa halloumia maistellessaan voi vain sulkea silmänsä ja kuvitella olevansa jälleen Välimerellä.

Muutamaan otteeseen olen jo tänä vuonna ostanut halloumia ja päättänyt tehdä siitä lounassalaatin. Homma ei ole tästä oikein edennyt, sillä olen vain päätynyt veistelemään juustosta palasia silloin tällöin irti maistiaisiksi Kyproksen kaipuuta paikkaamaan. Ja kun on ollut aika tehdä salaattia, niin halloumipaketti on ollut tyhjä. Hups (mitään en kadu)...

Jos ette ole kokeillut halloumia niin kokeilkaa ihmeessä. Muutaman minuutin paistaminen puolin ja toisin riittää ja sinä aikana saa salaattipohjan tehtyä jo lautaselle valmiiksi. Terveellistä pikaruokaa kirjaimellisesti.

Tässä viimeisin suolaisen makean halloumisalaattini ainekset:

salaattia oman mielen mukaan

kurkkua

kirsikkatomaatteja

persikkaa 

halloumia

cashewpähkinöitä

 

Cashewpähkinät paistoin pannulla samaan aikaan kuin halloumin, saivat vähän osakseen halloumista valuneesta suolaisesta liemestä aijai! Tarkkasilmäiset huomaavat ettei alla olevassa kuvassa ole kirsikkatomaatteja, niiden kohtalo oli tulla napsituksi ennen kuin ne päätyivät lautaselle ;)

Espresso House

Mun mielestä aivan ehdottomasti paras tapa lukea tenttikirjaa on istua kahvilassa siemaillen samalla ihanaa kahvijuomaa. Taukoja pitäessä voi katsella ohikulkevia ihmisiä ja musiikki on miltein aina sopivan hiljaisella, juuri sopivat olosuhteet lukemiselle vaihteeksi kirjaston hiljaiselle ja liikkumattomalle tilalle. Ihan ehdottomana motivaation lisääjänä toimivat tietenkin kahviloiden baristojen tekemät taivaallisen ihanat kahvijuomat, joiden tekeminen itse kotona on vielä hieman harjoittelun asteella...

Starbucks Akateemisen kirjakaupan nurkalla ja hieman myöhemmin Cafe Beanie Kampissa olivat mun ensimmäisiä "vakikahvipaikkojani" Helsingissä. Espresso Housen rantautuessa Suomeen senkin tuotteita oli tottakai pakko päästä kokeilemaan. Nykyisin käydessäni kahvilla valitsenkin usein Espresso Housen. Johtuen ihan logistisista syistä, sillä Kampin ja Forumin Espresso Houset ovat lähempänä mun kulkureittejäni koulun suhteen kuin Stockmannin kulma. Jos mun pitäisi laittaa nuo kolme muuten paremmuusjärjestykseen niin en kyllä osaisi valita.

Nyt Espresso House taitanee kuitenkin saada ykkössijan mulle ihan uudella jutulla: Espresso Housen omalla kännykkäsovelluksella! Huomasin jo vuoden alussa, että kännykkään ladattavalla sovelluksen avulla voisi maksaa kyseisessä kahvilaketjussa, mutta jotenkin vierastin ajatusta maksaa jollain muulla kahvini kuin kortilla tai käteisellä. Äskettäin eräs tuttuni haastoi mut kokeilemaan uusia juttuja kesän aikana, joten sain siitä potkun kokeilla sovellusta. Eihän sitä voi hävitä jos itse sovellus on kuitenkin ilmainen? Pikaisen tutustumisen jälkeen huomasin kuinka kätevä Espresso Housen sovellus oikeastaan onkaan ja jäin koukkuun jo ensimmäisellä käyttökerralla. Tässä on teillekin pieni esittely sen toiminnasta!

Espresso Housen sovellus on todella simppeli ja helppokäyttöinen. Avattuasi sovelluksen näet ensimmäisenä sinulle myönnetyt tarjoukset, joita on jo alussa ihan mukava lista vaihdellen juomista ruokiin. Tarjous myönnetään maksaessasi sovelluksella.

Vasemman yläkulmasta saat esiin valikon josta voit tarkistaa tarjouksien lisäksi Espresso Housen uutuudet, kuitit aiemmista ostoksistasi, kahvioppaan sisällön tai kahviloiden sijainnin.

Maksaaksesi sinun tulee liittää Espresso Housen sovellukseesi luottokortti, tällä tavoin saat siirrettyä Espresso Housen tilillesi rahaa. Tämä oli juuri se asia, jota mietin aluksi kannattaako jos vaikka kännykkä katoaisi. Totesin kuitenkin, että Espresso House on luotettava ja jos nykypäivänä kännykkä katoaisi ilmankin tuota sovellusta joutuisi sitä kuka tahansa melko varmasti sulkemaan korttinsa, arkaluontoisista sähköposteista yms puhumattakaan. Itsensä lisäksi voi muuten myös ilahduttaa vaikka kaveria ostamalla hänelle lahja. Ja tietysti kun ostat sovelluksella enemmän, saat jatkossa Espresso Houselta pikkulahjoja. Ihan mukava porkkana(kakkupala?).

Jottei pelkkää hyvää niin pienen puutteen löysin sovelluksen toiminnassa. Ainakin tällä hetkellä voi lataussummaksi kahvikortille valita vain pyöreitä lukuja eli 10-50 euron välillä, itse ei siis saa valita summaa. Ehkä tämä kuitenkin jatkossa muuttuu. Toisaalta jos käyttää suhteellisen säännöllisesti kyseisen ketjun kahviloita, ei luulisi tämän sen pahemmin menoa haittaavan.

Toivottavasti tämä pieni esittely saa jonkin muun epäröivän tai asiasta muuten vain tietämättömän innostumaan ja kokeilemaan sovellusta. Ties vaikka muillekin kahviloille ilmestyisi tälläinen sovellus ja jos tietää jonkun samanlaisen niin saa vinkata! 

Siihen asti suut makiaksi sovelluksella maksetuilla Espresso Housen tuotteilla! :)

***

EDIT: Sovelluksella maksaessasi saat myös aina 10% alennuksen normaalihintaisista tuotteista.

#Huhtikuu Instagram

Aurinkoista toukokuun alkua! Toivottavasti kaikki ovat selvinneet vappuhulinoistaan :)

Uusi kuukausi alkaa jälleen edellisen kuun instakuvapäivitykellä!

 Iltavuoroissa on se hyvä puoli, että tulee useammin ihailtua laskevan auringon kauniiksi maalaamaa taivasta. Täman taivaan nähtyäni oli pakko pysäyttää auto kotimatkalla, että sain napattua näin ihanan kuvan.

Keräilen Muumi astioita ja kun näin työkaverin kädessä tämän uuden Muumien esi-isä mukin niin olihan se aivan pakko saada! Mun mielestäni tämä on ehkäpä nätein kaikista Muumi mukeistani :) Onko täällä muitakin Muumi-fanaatikoita?

Pyöräilystä on alkanut tulla jo muutaman viikon sisällä rutiini. Jos en pääse kaksi kertaa viikossa pyörälenkille, tuntuu että kiipeän seinille. Niitä ihania t-paitapyöräkelejä odotellessa...

Loppukevään koulu on ollut itsenäistä kirjojen lukemista. Viime viikolla suoritin erään monisatasivuisen kirjatentin ja heti perään aloitin samanmoisen urakan seuraavaa luentosarjaa varten.

Laura sai mut innostumaan meikkivarastoni täydentämisestä juuri Suomeen saapuneen NYX kosmetiikkasarjan tuotteilla. Maltillisesti pääsin alkuun kahdella luomiväripaletilla, jotenkin tuntuu että kohta meikkipussiini tulee kevätsiivouksen takia lisää uutuuksia!

Vapun pakollinen munkki ja sima.

Perjantaina alkoi mun kesälomani duunista. Sen kunniaksi piti nautiskella lasi kuohuvaa. Sen suurempia suunnitelmia ei lomalle ole kuin hoitaa kevään viimeinen koulukurssi pois alta. Loppu mennään fiiliksen mukaan!